Aminokwasy przed snem Na pewno pamiętamy, że podawanie węglowodanów przed snem grozi mniejszym lub większym „wystrzałem” insuliny, a ponieważ z racji nadchodzącej pory snu nie da się już tych węglowodanów zamienić na energię [chyba że ktoś spędza bardzo upojną noc u boku kogoś, kto lubi taką energię wymuszać], więc coś z tymi węglowodanami trzeba zrobić. Konkretnie: zmagazynować. I po co …